[isim]

[kimya]

• Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment

  Ekmek mayası. Yoğurt mayası. Kımız mayası.

[kimya]

• İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği etkisiyle şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren bir hücreli bitki organizmaları

[mecaz]

• Yaradılış, öz nitelik

  Belki biri soyutlanmaya daha az yatkın, öteki daha fazla tetikti ama mayaları galiba birdi. - Attila İlhan

[argo]

• Arsız, utanmaz kimse

Ata Sözleri ve Deyimler

• maya çalmak
• mayasında olmak

[isim]

[halk ağzında]

[hayvan bilimi]

• Damızlık dişi hayvan

• Dişi deve

[isim]

• Uzun havalardan bir tür halk türküsü

[sıfat]

• İçine maya karıştırılmış

• Maya ile ekşiyip kabarmış

[isim]

• Daire şeklinde açılan mayalanmış hamurun, sac veya fırında pişirilmesiyle elde edilen ekmek

[sıfat]

• Maya olarak kullanılmak için ayrılmış, maya olmaya yarar

[halk ağzında]

• Damızlık (hayvan)

  Mayalık koyun.

[isim]

• Mayalamak işi

[isim]

[tıp]

• Tende kızartı, kaşınma, sulanma, kabuk bağlama vb. doku bozukluklarıyla kendini gösteren ve bulaşıcı olmayan bir deri hastalığı, egzama

  Rıza Bey'in ayak parmakları mayasıl olmuştur. - Haldun Taner

• Basur

[isim]

• Sıvı veya hamur durumda bulunan organik maddelerin kendiliğinden kabarıp köpürerek gaz çıkarması olayı

[kimya]

• Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, tahammür, fermantasyon

[-i]

• Maya koymak, içine maya karıştırmak

[nesnesiz]

• Mayanın etkisiyle ekşiyip kabarmak

  Hamur mayalandı.

[sıfat]

• İçinde maya bulunmayan

[mecaz]

• Kötü huylu

Ata Sözleri ve Deyimler

• mayasız yoğurt tutmaz

[isim]

• Bir mayanın etkisine karşı koyan, protein yapısında madde

[isim]

• Mayalandırmak işi

[-i]

• Mayalanmasını sağlamak